辣椒烘幹機烘幹辣椒得幾個小時

辣椒烘幹機烘幹辣椒得幾個小時：在使用家用辣椒烘幹機烘幹辣（là）椒時，要選用采摘已經成熟的鮮辣椒（jiāo）、顏色正常且果實完整的（de）辣椒；其次是（shì）大量的鮮辣（là）椒在需運輸和堆放的過程中要通風良好，堆放的高度（dù）不應高於1m，堆放時間不應超過36h；在生（shēng）產（chǎn）時要處理去掉辣椒（jiāo）莖葉及塵土等雜物；烘幹（gàn）過程中要按照加工時的工藝要求選擇（zé）鋪料厚度和烘幹溫度，幹辣椒含水率達到貯（zhù）藏（cáng）要求；針對辣椒皮薄芯厚、含水率高且不易揮發的特性（xìng），在辣椒烘幹過程中通過烘幹溫度、鋪料厚度、烘幹時間等參數變化測定（dìng）幹辣椒含水率和觀察辣椒外觀色澤、果實完整性幾個方麵的變化，找到不同辣椒品種合理的烘幹工（gōng）藝。挑選錢切記要在幹辣椒（jiāo）自然回（huí）潮一段時（shí）間後進行，否則幹辣椒容易破碎，還有是包裝和入（rù）庫時要注意烘幹機的烘幹通風和堆碼高度，避免（miǎn）幹（gàn）辣椒（jiāo）的回潮黴（méi）變和破碎。

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