辣椒烘幹房采用了（le）熱（rè）風多層（céng）利用原理（lǐ），用熱風爐產生的純淨熱風，熱風溫度50℃~160℃，采用加熱幹燥和通風幹燥兩種幹燥脫水方式同時進（jìn）行，加強熱風（fēng）通風量合理調整，多層烘幹箱循環翻轉，逐層烘幹，充分（fèn）利用熱風，烘幹（gàn）脫水迅（xùn）速，運行好，解決（jué）了辣椒幹燥的實際需要。
辣椒烘幹房特點：
物料在辣椒烘幹（gàn）房上受到的振動和衝（chōng）擊輕微（wēi），物料顆粒不易粉（fěn）化破碎，因此也適用於幹燥某些不允許破碎的物料（liào）；
辣（là）椒烘幹（gàn）房不僅（jǐn）供物料（liào）幹燥，有時還可對物料進行焙（bèi）烤、燒成或熟化處理（lǐ）操作；
辣椒烘幹房結（jié）構不複雜，安裝方便，能長期運行，發生故障時可進入箱體內部檢修（xiū），維修方便。
辣椒烘幹房幹燥係統：
傳（chuán）動（dòng）係統：傳動電機功率為（wéi）1.5kw，采用YCT-HKW調速（sù）電機帶減速鏈條傳動。傳動速度為每分鍾2米可調節（jiē），網帶采用不（bú）鏽（xiù）鋼鏈條（大滾子）串聯不鏽鋼鏈板連接成，網鏈寬帶為1840mm穿經（jīng）10mm帶滾珠。
箱內壁采用1.5mm不鏽鋼（gāng）板，箱外壁采用1.5mm A3鋼板，內膽采用滿焊，外壁板采用拚縫連接。箱體內壁外麵（miàn）有5號角鐵焊成框架與外壁拚接（jiē）成型。
保溫層厚度為150mm，保溫材料采（cǎi）用白色矽酸鋁，箱外壁溫度小宇50°。箱體主（zhǔ）框架采（cǎi）用40*80*3.0 A3方管焊成，設（shè）備采用整機裝配和吊裝，底腳可調節，可拆卸式（shì），整機（jī）外形為（wéi）碳鋼。噴漆處理。
