山藥片烘幹機

山藥片烘（hōng）幹機（jī）介紹

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【山藥片烘幹機烘幹步驟】：

1、將山藥去皮後切成厚薄均勻，大小一致的山藥片，過水處理（lǐ），瀝幹（gàn）水分後就鋪放到山藥片烘幹房（fáng）的物（wù）料托盤上，注意不要起堆，片與（yǔ）片之間（jiān）要留（liú）有間隙。

2、啟動山藥烘幹機，山藥片烘（hōng）幹房內置多種（zhǒng）烘幹工藝（yì）模式，利用空氣能原理，在烘幹過程中（zhōng）根據（jù）物料不同的特性，智能控製溫度、濕度、風量和風速。首段參數將烘幹溫度設置為50℃，時（shí）間0.5-1.5小時。

3、經過前段的升溫，山藥烘（hōng）幹機也開始了少量排濕（shī）工作，而後當溫度參數設（shè）置在（zài）40-50℃的範圍（wéi），烘（hōng）房內的（de）淮山片處於低溫高濕（shī）的狀態，山藥片的表麵開始（shǐ）形成水汽，冷凝變成水排出烘幹房外。這一階段以烘幹時間（jiān）3小時為宜。

4、在前麵的基礎上繼續升溫10℃，將（jiāng）溫度參數設置在50-60℃的範圍，隨著溫度繼續升（shēng）高，山藥片處（chù）於中（zhōng）溫（wēn）中濕的（de）狀態，這時持續的溫度（dù）和循環風將熱量均勻（yún）的送到烘房（fáng）間的各個角落（luò），山藥片持續蒸發出水汽並被（bèi）排濕係統帶走。

5、隨著（zhe）溫度（dù）的升高，水汽的排出，山（shān）藥片的濕度越來越低，當溫（wēn）度參數設置在60-70℃時，排濕強度增大（dà），直到淮山片幹燥到含水率約10%，時間需6小時左右，這時可（kě）以淮山（shān）片（piàn）已烘幹完成，用手掰之（zhī）脆斷（duàn），外表和內裏幹燥均勻。

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