地（dì）瓜烘幹機

地瓜（guā）烘幹機介紹

【地瓜烘幹機烘幹工藝】:

先將地（dì）瓜清（qīng）洗幹淨，然後將其放進鍋（guō）爐中進行蒸煮。在地瓜大約有七八（bā）成熟的時候將其取出來，等冷卻之後再進行人工切片、切片，或者數量大（dà）的（de）可以考慮買台自動切條機，黄色成人软件（men）都有售賣。

注意：在切片環節（jiē）中，不要把（bǎ）紅薯（shǔ）切得太薄，太薄（báo）的紅薯烘（hōng）幹後沒有肉感。

將切好的地瓜片放入擺放在地瓜烘幹機設備的托盤上。做（zuò）到厚度均勻、擺（bǎi）放整齊。

 

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烘幹過程：

1、待地瓜烘幹機溫（wēn）度升到（dào）大約30℃時將地瓜片放入地瓜烘幹機（jī）設備（bèi）內部。設定溫度為40℃。烘幹時間為（wéi）一到兩小時；

2、溫度設定（dìng）為55℃。烘（hōng）幹時（shí）間為兩小時；

3、溫度設定為65℃。烘幹時間為兩小時；

4、關閉電（diàn）源，一小時後取（qǔ）出物料。

包裝入袋（dài）：

取出物（wù）料後，需待地瓜片冷卻（què），才能包裝入袋。總體（tǐ）而言，一批次烘幹時間大約為8小時，溫度不超（chāo）過70℃。

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