五味子烘（hōng）幹機

五味子烘（hōng）幹機介紹

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【加工五（wǔ）味子（zǐ）步驟】：

（一）、采收五味子果實，要適時。五味子外觀呈紅色或紫紅色時，這就（jiù）已達到生（shēng）理（lǐ）成（chéng）熟，即在8月末—9月上丶中旬進行采收。選（xuǎn）晴天采收，在上午（wǔ）露水消失後進行。采收（shōu）時，要做（zuò）到盡量少傷（shāng）葉片和枝條，對於采後暫時運不完的果實（shí），要放陰涼（liáng）處貯藏（cáng）。

（二）五味子果（guǒ）實的幹加工。

使用熱泵型的五味子烘（hōng）幹機（jī），烘幹效果好。

五味子烘幹設備烘幹處理：五（wǔ）味子新鮮果采摘後，表麵附有塵埃和部分農（nóng）藥殘留，烘幹前需要清洗（xǐ）處理（lǐ）。將（jiāng）淋（lín）洗以（yǐ）後的五味子瀝幹，然後按照適（shì）當的鋪料密度放入五味子烘幹（gàn）機物料盤中進行（háng）熱（rè）風烘幹。幹（gàn）製品的水份含量一般在10-15%之（zhī）間，放置（zhì）在陰涼幹燥處（chù）。空氣濕度在（zài）65%以下，避免陽光直射。烘幹時,開始時室溫在 60℃左右,當五味子達半（bàn）幹時（shí），將五味子烘幹設備（bèi）溫度降到 40℃—50℃,達到八成幹時挪到室外（wài）日（rì）曬全幹,搓去果柄,挑出黑粒即可入庫。

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