羅漢果烘幹機

羅漢果烘幹機介紹

【羅漢果烘幹機烘幹工藝】：

把羅（luó）漢果果實分為特大（dà）果，大果等幾個等級裝於物料小車上推進羅漢果烘幹設備後，啟動羅漢果烘幹機，無需（xū）翻動果實，經過幾天的智能溫控烘幹、排濕（shī）。烘幹後的果實顏色金黃、不破皮、不開裂、烘幹後能保存更長的時間，而且果實的等級也上了一個台階。

將已糖化後、發汗的果實、按照大、中、小分別裝入羅漢果烘幹機，啟動空（kōng）氣能熱泵羅漢果烘幹設備開始升溫（wēn），在（zài）烘幹過程中要掌握溫度由低溫-高溫-降溫三個過程。

烘幹①階段：果實剛（gāng）入機時，由於含水量較高，首先用烘幹機逐步升溫，維持20-24小時，使水份逐步蒸發，濕度調節自動排濕，持續2-3天，使大部份水份排出。

烘幹②階段：溫度逐步提高，使水（shuǐ）份蒸發，濕度調節自動排濕，讓（ràng）水蒸汽排出，這樣持（chí）續2-3天，使大部份水份排出。

烘幹③階段：降溫到55-60度之間，繼續烘幹2天，使果實（shí）的重量下降到相當鮮果的25-30%即可成為幹果。采取（qǔ）關閉空氣能（néng）烘幹排（pái）濕熱泵係統，讓其自然降溫，待冷卻（què）後才能出（chū）爐。

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