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木耳烘幹機簡介:
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歡迎到廠參(cān)觀試機(jī),購機送(sòng)烘幹工藝
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【木耳烘幹機的烘(hōng)幹(gàn)工藝參考】:
1. 把新鮮采(cǎi)摘下來的的黑木耳用(yòng)清水(shuǐ)洗幹淨,將(jiāng)黑木耳放入(rù)裝盤中。
2. 將木耳烘幹房預熱(rè)50℃-55℃左右後調試溫度降溫,把裝盤(pán)好的黑木(mù)耳均勻地排放在木耳(ěr)烘幹機的物架上;


3. 設置木耳烘幹房烘製的溫度在35-40℃,黑木耳烘幹受熱後,表麵的水分大量蒸(zhēng)發出來,在這時候打開木耳烘幹機的排氣功(gōng)能;隨後逐漸降到溫(wēn)度-26℃左右,持續4小時;
4. 從26℃開始,木耳烘幹房智能PLC編輯(jí)控製數據每小時溫度升高3~4℃左(zuǒ)右,調節排氣功能在空氣相對濕度10%左右,維持5~8小時;溫度緩升-50℃時保持恒溫狀態,使上、下層黑木耳(ěr)的位置烘幹程度一致;
5. 恒溫保持5~8小時後將木耳烘幹機溫度升(shēng)55℃-60℃後整體烘幹;黑木耳烘幹八成時(shí),取出(chū)烘篩攤晾2小時後繼續烘幹,待(dài)全部黑木耳烘幹後即結(jié)束。


由於木耳的(de)目標幹燥度、烘幹房的大小、通風的方式等條件不一樣,因(yīn)而具體的烘幹工藝應當按照具體條件靈活應用。掌握好木耳烘幹工藝和細節,還有(yǒu)注意輕拿輕放,烘好後的木耳(ěr)通常色正、片(piàn)展、朵形自然,含水量低。
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