蘑菇（gū）烘幹機

蘑菇烘幹機介紹

【蘑菇烘幹機設備烘幹工藝】

一、分類

按（àn）蘑菇的大小以及菌傘的開展度進行分（fèn）類裝框

二、清洗剪切

當蘑（mó）菇從種植棚內采摘時沾滿了泥土（tǔ）、菌包料等比較髒的（de）時候用清水來清洗幹淨，大的蘑（mó）菇可以分剪成小塊的，利於（yú）烘（hōng）幹（gàn）

 

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三、烘幹

1、預備烘幹期：在蘑菇烘幹箱溫度為35℃的熱風中烘幹1—4小時，使蘑菇含（hán）水量降到15-20%

2、恒速烘幹期：一般（bān）而言，蘑菇烘幹到4—5小時以後（hòu），蘑菇烘幹機設備溫度要逐漸（jiàn）升到50℃左右，每小時升（shēng）2℃左右，此（cǐ）階段一般烘幹3—4小時,溫度要控製在40—50℃之間

3、烘幹後期（qī）。此期烘幹溫度要維持在50—55℃，和蘑菇體（tǐ）內、外（wài）溫度趨於一（yī）致，蘑菇烘幹房進氣孔和排氣孔要關閉1/2，回溫孔開啟1/2，烘幹時（shí）間2—3小時左右

四、包裝儲存

蘑菇烘幹（gàn）經回軟後，根據蘑菇的色澤、大小、菌蓋與菌柄等特征進（jìn）行（háng）分級、包裝，貯藏時選（xuǎn）擇陰涼、通風、劣川茄潔淨（jìng）的庫房。 　

天傑烘（hōng）幹（gàn）機類型

天傑烘幹機熱源方式